Fair Wine

Now Max is a man of the people. That is the only reason I can think of that would explain why we don’t have a ‘tag’ for wine. Or Brandy. Or even whisky. But, no you say. It is is because we are searching for the perfect pint and that means Beer and Cider. Max is a Sober Man. Max is a Fair Man. Well, I come neither to praise nor to bury Max. But I was at a Wine Fair last week and I drank a fair litre of Pinot and Cabernet one way or another. That’s well over a pint and a half in old money. I particularly recommend Argentinian Malbec for those of you who are searching for the perfect pint of roseate teeth stainer. But if you want something different, why not go for Peter&Peter’s Pinot noir. As Kentucky would say, ‘Peter en Peter zijn de voornamen van de twee Duitse wijnmakers. Gedreven door passie en enthousiasme zorgen zij voor perfecte kwaliteit. De Pinot Noir-druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit het zuidelijk deel van de Pfalz, een van Duitslands mooiste wijnstreken. De wijngaarden bevinden zich grotendeels op hellingen, die aan de westkant door een beboste heuvelrug tegen westenwinden worden beschermd. ’s Zomers kan het hier zeer warm worden. ‘